Bonjour 9) Au 14ème siècle, l'impôt sur le sel est créé. Pourquoi le sel avait-il une telle importance jusqu'au 19ème siècle ? Pourquoi est-il moins utilisé auj

Réponse:

On utilisait le sel pour l'alimentation et surtout, a la conservation des aliments (puis il est utilise pour des activites artisanales et industrialisantes)

En effet, on l'utilise moins car il est mauvais pour la sante: le sodium contenu dans le sel est dangereux pour l'homme